Turismo
Redacción | UN1ÓN Puebla
11-01-2019
Destaca por su historia culinaria, arquitectura colonial y cerámica
Roberto Trauwitz Echeguren, titular de Cultura y Turismo de Puebla durante la presentación de la temporada de Chile en Nogada
Gastronomía y turismo
Redacción | UN1ÓN Puebla
10-07-2018
Los precios de este platillo irán de los 100 a los 400 pesos, dependiendo el lugar
#BUAP
Redacción | UN1ÓN Puebla
20-06-2018
La Organización de las Naciones Unidas (ONU) estableció el 18 de junio como el Día de la Gastronomía Sostenible
Educación
Redacción | UN1ÓN Puebla
01-06-2018
La obra estandariza todo el repertorio culinario, tipifica la cocina poblana y es el origen de lo “típico poblano”
Imagen tomada del sitio web Puebla Travel
Puebla es mi destino
Redacción | UN1ÓN Puebla
11-04-2018
La revista destaca al mole como el platillo estrella en la entidad
Guadalupe Lozano Garfias, vicepresidenta de Turismo y Cultura de Canaco Puebla y Paola Ortega Islas, profesora de la Licenciatura en Dirección de Hospitalidad y Turismo de la UPAEP
Turismo
Redacción | UN1ÓN Puebla
20-03-2018
Guadalupe Lozano Garfias, vicepresidenta de Turismo y Cultura de la Cámara Nacional de Comercio Puebla, resaltó la gran variedad de cocinas que tiene la entidad
#OrgulloPoblano
Redacción | UN1ÓN Puebla
23-12-2017
Los moles se preparaban para los dioses
Gastronomía
Redacción | UN1ÓN Puebla
23-11-2017
Especialistas hablarán de la evolución del producto, su aceptación desde el periodo virreinal hasta nuestros días y su degustación
Turismo y gastronomía
Israel Olguín | UN1ÓN Puebla
17-11-2017
Le arrebató este premio a Yucatán, ganador de las ediciones 2015 y 2016
Turismo y gastronomía
Redacción | UN1ÓN Puebla
04-08-2017
Roberto Trauwitz Echeguren, reconoció que el impacto y el arraigo del platillo es de tal magnitud que en otros estados de la República también llevan a cabo temporadas de este guiso

UNOX100

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