Producción de Nochebuenas en Puebla, cuarta mayor en el país

Producción de Nochebuenas en Puebla, cuarta mayor en el país

Es uno de los productos de mayor importancia en el ramo de las plantas ornamentales en el país
Israel Olguín | UN1ÓN Puebla | 15/11/2019 05:00

La flor de nochebuena es originaria de México, donde existen diversas variedades que crecen principalmente entre los meses de noviembre y diciembre, por lo que se han convertido en un símbolo de la navidad.

Su nombre en náhuatl es cuetlaxochitl y significa “flor que se marchita" aunque también existen otras posibles traducciones como "flor de cuero".

La nochebuena es uno de los productos de mayor importancia en el ramo de las plantas ornamentales en el país, pues genera miles de empleos directos e indirectos, particularmente en el centro del país.

Las variedades que se tienen de la nochebuena son de color rojo, amarillo, morado, rosa, blanco, rayado y marmoleado y los estados con mayor producción en la actualidad son Morelos, Michoacán, Ciudad de México, Puebla y Jalisco.

Durante los últimos dos meses del año, los invernaderos dedicados al cultivo de la nochebuena comienzan a pintarse de rojo y con más de 18 millones de plantas abastecerán la demanda de nochebuena de todos los mercados de México.

México produce más de 30 variedades de nochebuena, las más comunes son Freedom, Subdiji y Prestige Red que representan el 70 por ciento de la producción en la CDMX, pero también se produce Joy Pink, White Red Angel y Festival, estas variedades muestran diversos colores como: rojo, amarillo, rosa, blanco, rayado y marmoleado.

Las cinco principales entidades productoras de flor de nochebuena son Morelos, con un volumen de 5.9 millones de plantas; Michoacán, 3.7 millones; Ciudad de México, 3 millones; Puebla, 2.8 millones y finalmente Jalisco con 1.4 millones de plantas.