Chignahuapan realizará evento sobre cocina tradicional

Chignahuapan realizará evento sobre cocina tradicional

El objetivo de este evento es reconocer la cultura culinaria y las raíces gastronómicas de la zona
Redacción | UN1ÓN Puebla | 06/02/2020 14:56

Como parte de las actividades para enaltecer la cocina de la región, el presidente municipal del Pueblo Mágico de Chignahuapan, Francisco Javier Tirado Saavedra, informó que se alista un programa de preservación y difusión de la cocina tradicional.

El objetivo de este evento es reconocer la cultura culinaria y las raíces gastronómicas de la zona,  destacando el esfuerzo de las cocineras y cocineros tradicionales a través de la Secretaría de Turismo y el Comité de Pueblo Mágico, arrancará en marzo; a través de un esquema estratégico que permita que quienes visitan Chignahuapan puedan degustar de estos platillos.

El presidente municipal de Chignahuapan subrayó la participación del municipio y una exposición de productos locales en la Plaza México de la ciudad de Los Ángeles, durante Diciembre de 2019.